Nº. 459 - RAC: Caves de Valpaços

1. A "Adega Cooperativa de Valpaços - Caves Valpaços, CRL" foi fundada em 14/7/56 por um grupo de viticultores que tinham dificuldade de comercializar o seu vinho.

2. Inicialmente limitada ao concelho de Valpaços e às freguesias de Jou, no concelho de Murça, e de Vale de Telhas, no concelho de Mirandela, foi estendendo-se, ao longo dos anos, a todo o concelho de Mirandela.

3. Com cerca de 2000 associados, a Adega Cooperativa de Valpaços tem uma produção média anual de 7.500.000 quilos de uvas que são transformadas nos preciosos e afamados vinhos de Valpaços, com larga aceitação nos mercados externos.

4. Tendo uma rede de agentes a nível nacional e internacional, os vinhos produzidos pela Adega Cooperativa de Valpaços podem ser adquiridos em quase toda Europa, bem como no Brasil e Angola.

5. Os vinhos da região de Valpaços têm algumas semelhanças aos vinhos alentejanos devido ao clima quente que possuem as duas regiões na altura da maturação da uva, com uma significativa concentração de açúcares e elevado teor alcoólico.

6.O vinho da casta Trincadeira ou  Tinta amarela, apresenta-se límpido, com odor abaunilhado à mistura com madeira; sabor aveludado e evoluido, sendo os Tintos muito encorpados e os Brancos, com uma acidez correcta, leves, exalando um aroma florar.

7. À diáspora portuguesa, recomenda-se adivulgação da marca "Caves de Valpaços" na sua área, incluindo a mesma nas ofertas aos seus amigos de acolhimento.

Nau